Fama aardappel-schrapmachine (505.702), 10 kg per cyclus (90-120 seconden), geschikt voor harde groenten zoals aardappelen, wortelen en schorseneren, RVS met transparante deksel, capaciteit 300 kg/u
Lees meerFama mosselwasser (505.802), 10 kg per cyclus (90-150 seconden), draaiplateau met nylon borstels, RVS met transparante deksel, capaciteit 150 kg/u
Lees meerGastro-Inox blastchiller-freezer (203.003), serie ‘Standard-Line’, capaciteit 10x 1/1 GN, 25 kg snelkoelen, 15 kg shockfrosten, tiptoets bediening, koelmiddel R452a
Lees meerPolar blastchiller-freezer (UA016), capaciteit 10x 1/1 GN, 40 kg snelkoelen, 28 kg shockfrosten, LCD touchscreen, geïntegreerde voedselsonde, koelmiddel R290, serie 'U'
Lees meerAlpeninox blastchiller-freezer (SW 40/25-CW), serie ‘Crio-Chill’, capaciteit 10x 1/1 GN of bakkerijnorm 600x400, 40 kg snelkoelen, 25 kg shockfrosten, tiptoets bediening, koelmiddel R452a
Lees meerUNOX combisteamer (XEVL-2021-DPLS), serie CHEFTOP MIND.Maps PLUS, capaciteit 20x 2/1 GN, 1000+ programma's, 300 tot 500 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, rechts draaiende deur, MindMaps technologie met touchbediening, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten
Lees meerUNOX combisteamer (XEVL-2021-DPRS), serie CHEFTOP MIND.Maps PLUS, capaciteit 20x 2/1 GN, 1000+ programma's, 300 tot 500 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, links draaiende deur, MindMaps technologie met touchbediening, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten
Lees meerUNOX combisteamer (XEVL-2011-DPLS), serie CHEFTOP MIND.Maps PLUS, capaciteit 20x 1/1 GN, 1000+ programma's, 150 tot 350 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, rechts draaiende deur, MindMaps technologie met touchbediening, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten
Lees meerUNOX combisteamer (XEVL-2011-DPRS), serie CHEFTOP MIND.Maps PLUS, capaciteit 20x 1/1 GN, 1000+ programma's, 150 tot 350 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, links draaiende deur, MindMaps technologie met touchbediening, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten
Lees meerISA schepijsvitrine LX 10 UM (7295.0030), inhoud 10x 5 liter bakken, temperatuur van -14°C tot -16°C, geventileerde koeling, LED-verlichting, onderkoeling voor opslag, verrijdbaar, automatische ontdooiing, koelmiddel R290, serie 'Bermuda'
Lees meerISA schepijsvitrine LX 10 (7295.0020), inhoud 10x 5 liter bakken, temperatuur van -14°C tot -16°C, statische koeling, LED-verlichting, onderkoeling voor opslag, wielenset, automatische ontdooiing, koelmiddel R290, serie 'Isabella'
Lees meerAlpeninox blastchiller-freezer (SF 15/5-CW), serie ‘Crio-Chill’, capaciteit 5x 1/1 GN of bakkerijnorm 600x400, 15 kg snelkoelen, 5 kg shockfrosten, tiptoets bediening, koelmiddel R452a
Lees meer