Rational produceert combisteamers, ovens en multicookers voor de horeca, de bakkerijen, de slagerijen en de catering. Stuk voor stuk apparaten die onmisbaar zijn in elke professionele keuken. De specialisten van Rational houden zich dagelijks bezig met de belangrijkste details van het bereiden van gerechten. En hoe makkelijk en efficiënt verwerkt kan worden. Dat alles heeft er voor gezorgd dat Rational de marktleider is als het gaat om een combisteamer, een bake-off oven of een multicooker.
In het ruime assortiment vindt u verschillende uitvoeringen van de Rational combisteamers. Het begint bij de iCombi Classic; handbediende combisteamers die een klasse apart zijn. Het populairste model van Rational is de iCombi Pro; vervangt tot maar liefst 30% van alle traditionele bereidingsapparatuur; grillen, bakken, braden, smoren, stomen, stoven, pocheren en veel meer. Daarnaast heeft de combisteamer een bereidingscapaciteit dat maar liefst 40% grotere laadhoeveelheden mogelijk maakt. En dit alles is eenvoudig te bedienen, want met één bedieningsknop selecteert u alle functies.
Scotsman ijsblokjesmachine (EC 47 AS), 25 kg massieve medium ijsblokjes per 24 uur, opslagbunker voor 9 kg, XSafe reinigingssysteem, luchtgekoeld, afvoerpomp (PWD), koelmiddel R290, serie 'EC'
Lees meerScotsman ijsblokjesmachine (ECM 57 AS), 33 kg massieve medium ijsblokjes per 24 uur, opslagbunker voor 12 kg, XSafe reinigingssysteem, luchtgekoeld, afvoerpomp (PWD), koelmiddel R290, serie 'EC'
Lees meerScotsman ijsblokjesmachine (ECS 57 AS), 33 kg massieve small ijsblokjes per 24 uur, opslagbunker voor 12 kg, XSafe reinigingssysteem, luchtgekoeld, afvoerpomp (PWD), koelmiddel R290, serie 'EC'
Lees meerScotsman ijsblokjesmachine (ECM 87 AS), 44 kg massieve medium ijsblokjes per 24 uur, opslagbunker voor 19 kg, XSafe reinigingssysteem, luchtgekoeld, afvoerpomp (PWD), koelmiddel R290, serie 'EC'
Lees meerScotsman ijsblokjesmachine (ECS 87 AS), 44 kg massieve small ijsblokjes per 24 uur, opslagbunker voor 19 kg, XSafe reinigingssysteem, luchtgekoeld, afvoerpomp (PWD), koelmiddel R290, serie 'EC'
Lees meerScotsman ijsblokjesmachine (EC 107 AS), 53 kg massieve medium ijsblokjes per 24 uur, opslagbunker voor 23 kg, XSafe reinigingssysteem, luchtgekoeld, afvoerpomp (PWD), koelmiddel R290, serie 'EC'
Lees meerScotsman ijsblokjesmachine (EC 127 AS), 75 kg massieve medium ijsblokjes per 24 uur, opslagbunker voor 39 kg, XSafe reinigingssysteem, luchtgekoeld, afvoerpomp (PWD), koelmiddel R290, serie 'EC'
Lees meerScotsman ijsblokjemachine (EC 177 AS), 85 kg massieve medium ijsblokjes per 24 uur, opslagbunker voor 48 kg, XSafe reinigingssysteem, luchtgekoeld, afvoerpomp (PWD), koelmiddel R290, serie 'EC'
Lees meer