Combisteel Pizza tunneloven (7485.0160), capaciteit 165 pizza's van Ø 250 mm tot 24 pizza's van Ø 450 mm per uur (zie overzicht in de beschrijving), temperatuurbereik van 50°C tot 320°C, digitaal bedieningspaneel, inclusief onderstel, serie 'Conveyor-Line'
Lees meerUNOX combisteamer (XEDA-0611-EXRS), serie CHEFTOP-X, capaciteit 6x 1/1 GN, links draaiende deur, 1.000 programma's, 30 tot 80 maaltijden per dag, touch screen bediening met artificiële intelligentie (AI), OPTIC.Cooking, temperatuur van 30 tot 300º C. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten én inclusief LONG.Life1 garantie.
Lees meerDiamond houtskooloven (CBQ-120/RX), capaciteit 120 kg per 24/u, voor 150 personen, 6 niveau's, RVS, analoge thermometer, geïntegreerde firewall, serie 'Charcoal Plus'
Lees meerUNOX combisteamer (XEDA-0611-EXLS), serie CHEFTOP-X, capaciteit 6x 1/1 GN, rechts draaiende deur, 1.000 programma's, 30 tot 80 maaltijden per dag, touch screen bediening met artificiële intelligentie (AI), OPTIC.Cooking, temperatuur van 30 tot 300º C. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten én inclusief LONG.Life1 garantie.
Lees meerDiamond combisteamer (SBGT/XC-06), capaciteit 6x 1/1 GN, gas, 1.000 programma's, 30 tot 80 maaltijden per dag, +25° tot +300° C, boiler, full-touchscreen, kerntemperatuurmeter, vol-automatisch schoonmaakprogramma, serie ‘SkyLine'
Lees meerDiamond combisteamer (SDE/XC-12), capaciteit 10x 2/1 GN, 100 programma's, 150 tot 300 maaltijden per dag, +25° tot +300° C, directe inspuiting, kerntemperatuurmeter, vol-automatisch schoonmaakprogramma, serie ‘SkyLine'
Lees meerUNOX combisteamer (XEVC-0621-GPRM), serie CHEFTOP MIND.Maps PLUS, capaciteit 6x 2/1 GN, gas, 1000+ programma's, 60 tot 140 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, links draaiende deur, MindMaps technologie met touchbediening, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten
Lees meerAlpeninox blastchiller-freezer (SW 30/30-LW), serie ‘Crio-Chill’, capaciteit 6x 1/1 GN of bakkerijnorm 600x400, 1.000 programma's, 30 kg snelkoelen, 30 kg shockfrosten, touch bediening, koelmiddel R452a
Lees meerDiamond vacuümmachine (SC-124T/S), pompcapaciteit 100 m3/u, seallengte 1x 760 en 1x 510 mm, 10 programma geheugen, RVS omkasting met aluminium vacuümkamer en deksel met kijkglas, serie ‘Selection'
Lees meerDiamond tunnel pizza oven (FTEV50/85N), capaciteit 135 pizza's van Ø 200 mm tot 25 pizza's van Ø 450 mm per uur (zie overzicht in de beschrijving), temperatuur 50°C tot 320°C, digitaal bedieningspaneel, inclusief onderstel, stapelbaar!, serie ‘Conveyor Line'
Lees meerUNOX combisteamer (XEVC-0621-GPLM), serie CHEFTOP MIND.Maps PLUS, capaciteit 6x 2/1 GN, gas, 1000+ programma's, 60 tot 140 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, rechts draaiende deur, MindMaps technologie met touchbediening, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten
Lees meerNuovair blastchiller-freezer (15.1), serie ‘Compact’, capaciteit 15x 1/1 GN of bakkerijnorm 600x400, 75 kg snelkoelen, 75 kg shockfrosten, tiptoets bediening, koelmiddel R452a
Lees meer