dry aged kasten - Glasdeur

Saro rijpingskast (446-2001), inhoud 130 liter, glasdeur, + 1 tot + 25°C, 1 temperatuurzone met ultraviolet systeem, LED-verlichting, digitale temperatuurcontrole, koelmiddel R600a

Saro rijpingskast Dry Aged DA 270 G (446-2006), inhoud 270 liter, glasdeur, + 1 tot + 25°C, 1 temperatuurzone met ultraviolet systeem, LED-verlichting, digitale temperatuurcontrole, koelmiddel R600a

Saro rijpingskast Dry Aged DA 388 G (446-2011), inhoud 390 liter, glasdeur, + 1 tot + 25°C, 1 temperatuurzone met ultraviolet systeem, LED-verlichting, digitale temperatuurcontrole, koelmiddel R600a

Combisteel dry aging kast (7489.5200), 198 liter, glasdeuren, - 3 tot + 5°C, 1 temperatuurzone met temperatuurcontrole, koelmiddel R290, serie 'Dry Aging'

Diamond dry aging kast (AL4S/FGC) voor vlees, inhoud 850 liter, glasdeur, -3 tot + 35°C, RVS, 2/1 gastronorm, 20 programma's - 6 fasen, stelpoten, geventileerde koeling, automatische extractie, dry aged maturing en fermenting aging, koelmiddel R134, serie 'Gold-Line'

Diamond dry aging kast (AL4S/FGS) voor charcuterie, inhoud 850 liter, glasdeur, -3 tot + 35°C, RVS, 2/1 gastronorm, 20 programma's - 6 fasen, stelpoten, geventileerde koeling, automatische extractie, dry aged maturing en fermenting aging, koelmiddel R134, serie 'Gold-Line'

Diamond dry aging kast (AL4S/FGF) voor kazen, inhoud 850 liter, glasdeur, -3 tot + 35°C, RVS, 2/1 gastronorm, 20 programma's - 6 fasen, stelpoten, geventileerde koeling, automatische extractie, dry aged maturing en fermenting aging, koelmiddel R134, serie 'Gold-Line'