Diamond houtskooloven (CBQ-120/RX), capaciteit 120 kg per 24/u, voor 150 personen, 6 niveau's, RVS, analoge thermometer, geïntegreerde firewall, serie 'Charcoal Plus'
Lees meerDiamond combisteamer (SBGT/XC-06), capaciteit 6x 1/1 GN, gas, 1.000 programma's, 30 tot 80 maaltijden per dag, +25° tot +300° C, boiler, full-touchscreen, kerntemperatuurmeter, vol-automatisch schoonmaakprogramma, serie ‘SkyLine'
Lees meerDiamond combisteamer (SDE/XC-12), capaciteit 10x 2/1 GN, 100 programma's, 150 tot 300 maaltijden per dag, +25° tot +300° C, directe inspuiting, kerntemperatuurmeter, vol-automatisch schoonmaakprogramma, serie ‘SkyLine'
Lees meerDiamond vacuümmachine (SC-124T/S), pompcapaciteit 100 m3/u, seallengte 1x 760 en 1x 510 mm, 10 programma geheugen, RVS omkasting met aluminium vacuümkamer en deksel met kijkglas, serie ‘Selection'
Lees meerDiamond tunnel pizza oven (FTEV50/85N), capaciteit 135 pizza's van Ø 200 mm tot 25 pizza's van Ø 450 mm per uur (zie overzicht in de beschrijving), temperatuur 50°C tot 320°C, digitaal bedieningspaneel, inclusief onderstel, stapelbaar!, serie ‘Conveyor Line'
Lees meerDiamond tunnel pizza oven (FTGV50/85-N), capaciteit 135 pizza's van Ø 200 mm tot 25 pizza's van Ø 450 mm per uur (zie overzicht in de beschrijving), gas, temperatuur 50°C tot 320°C, digitaal bedieningspaneel, inclusief onderstel, stapelbaar!, serie ‘Conveyor Line'
Lees meerDiamond vacuümmachine (SC-124T/IVP), pompcapaciteit 100 m3/u, seallengte 2x 760 mm, 10 programma geheugen, RVS omkasting en vlakke werkplaat, SoftAir, IVP (Intelligent Vacuum Packaging), Soft Air, serie ‘Selection'
Lees meerDiamond blastchiller-freezer (DBT102/TS), 10x 2/1 GN of bakkerijnorm 600x800, 75 kg snelkoelen, 50 kg shockfrosten, touch bediening, koelmiddel R404A, serie 'Gold-Line'
Lees meerDiamond combisteamer (SBES/XC-12), capaciteit 10x 2/1 GN, 100 programma's, 150 tot 300 maaltijden per dag, +25° tot +300° C, boiler, kerntemperatuurmeter, vol-automatisch schoonmaakprogramma, serie ‘SkyLine'
Lees meerDiamond combisteamer (SBGT/XC-10), capaciteit 10x 1/1 GN, gas, 1.000 programma's, 80 tot 150 maaltijden per dag, +25° tot +300° C, boiler, full-touchscreen, kerntemperatuurmeter, vol-automatisch schoonmaakprogramma, serie ‘SkyLine'
Lees meerDiamond combisteamer (SDET/XC-12), capaciteit 10x 2/1 GN, 1.000 programma's, 150 tot 300 maaltijden per dag, +25° tot +300° C, directe inspuiting, full-touchscreen, kerntemperatuurmeter, vol-automatisch schoonmaakprogramma, serie ‘SkyLine'
Lees meerDiamond combisteamer (SDG/XC-12), capaciteit 10x 2/1 GN, gas, 100 programma's, 150 tot 300 maaltijden per dag, +25° tot +300° C, directe inspuiting, kerntemperatuurmeter, vol-automatisch schoonmaakprogramma, serie ‘SkyLine'
Lees meer