Alpeninox capaciteit blastchiller-freezer (SW19-15-CW), capaciteit 6x 1/1 GN of bakkerijnorm 600x400, 19,5 kg snelkoelen, 15 kg shockfrosten, tiptoets bediening, koelmiddel R452a, serie ‘Crio-Chill'
Vul hieronder de gewenste looptijd en uw gegevens in en vraag uw lease-contract aan. Aan de hand van uw inschrijvingsnummer Kamer van Koophandel (in België het BTW-nummer) zullen wij de aanvraag laten toetsen bij de lease-maatschappij(en). Bij een goedkeuring zenden wij u de overeenkomst, welke u met een smartphone of tablet kunt ondertekenen. Dit neemt slechts enkele minuten in beslag.
capaciteit snelkoelen (+90 °C naar +3 °C): 19,5 kg artikelen / cyclus (max. tijdsduur: 90 minuten)
capaciteit shockfrosten (+90 °C naar -18 °C): 15 kg artikelen / cyclus (max. tijdsduur 240 minuten, afhankelijk van de productkeuze en de inbrengtemperatuur)
het snelkoelen start direct na het inbrengen van de tot +90 °C hete producten
continu bedrijf voor ongecompliceerd snelkoelen bij +1 °C bedrijfstemperatuur
elektronische besturing, 2 vrij te programmeren programma’s en 6 standaardprogramma’s, 2 speciale roomijs- programma’s voor de efficiënte productie van kant-en-klaar ijs of ijs dat bewaard kan worden, akoestisch alarm, resttijdberekening “ARTE 2.0”, voelertemperatuuraanduiding, weergave voelertemperatuur, Turbo-Cooling-programma voor continu bedrijf met een vooraf ingestelde koeltemperatuur • automatische omschakeling naar opslagkoeling aan het einde van de cyclus bij +3 °C of -18 °C
handmatige verwijdering van dooiwater of aansluiting via de bodemafvoer 1,5”
er wordt voldaan aan de eisen en testen volgens DIN 18872-5 en de meetvoorwaarden van de UK- en NF-norm
binnenruimte met afgeronde hoeken
stelling met draagrails voor EN 600 x 400 mm of GN bakken 1/1 vaste afstand tussen de draagrails van 50 mm
standaard met 1 sensor-kerntemperatuurvoeler
Standaard levering is exclusief roosters, bakplaten en andere toebehoren
Since 1974 Alpeninox has offered refrigeration products to a wide range of customers: restaurants, hotels, social and health agencies, public institutions, supermarkets, pastry makers and ice cream parlors.
Products appreciated because the specialists of the Alpeninox network know how to interpret customers’ needs. The mission of Alpeninox is an ongoing commitment to reduce energy efficiency and improve quality.
Alpeninox is a part of Electrolux (Electrolux Professional, Zanussi)
Alpeninox is een onderdeel van Electrolux (met onder ander de merken Electrolux Professionel en Zanussi) en werd in 1974 in Italië opgericht met als enige doel om een toonaangevende fabrikant van professionele koelapparatuur te worden.
Het productassortiment werd later uitgebreid met een compleet productaanbod voor cateringkeukens.
Het bedrijf is nu teruggekeerd naar zijn oorsprong en presenteert nieuwe producten die zijn gebaseerd op een decennialange ervaring om hiermee uit te groeien tot de ideale partner op het gebied van professionele koelsystemen.