Merrychef High Speed Ovens combineren snelheid met kwaliteit en is een toonaangevende producent in de wereld van 'Rapid Cooking'. Met een Merrychef wordt er tot 20 keer sneller gekookt dan met een convectie oven en door het compacte ontwerp past deze oven in elke keuken en op elke bar.
Het tempo in de horeca ligt hoog, de smaak van de gasten ontwikkelt zicht steeds opnieuw en ook de concurrentie staat niet stil. Met een Merrychef zijn er niet alleen kansen om het werk te vereenvoudigen, maar ook om de gasten een waar culinair genot te bieden. De veelzijdige Merrychef verandert net zo snel als de wensen van de gasten. Het touchscreen easyTouch maakt de bediening makkelijk en is het kiezen van het juiste programma simpel. En door het plug-and-play systeem, kunt u meteen beginnen met koken.
GRAM is een toonaangevende fabrikant van commerciële keuken- en foodservice-apparatuur. Door de fusie met Hoshizaki hebben ze de genialiteit van de Japanse techniek en de intelligentie van het Deense ontwerp samengebracht. Het assortiment bestaat nu uit een uitgebreid scala aan keuken- en foodservice-apparatuur, waaronder koelkasten, vrieskasten, koelwerkbanken en vrieswerkbanken.
Koelkasten en vriezers van Gram voldoen aan alle uiteenlopende behoeften van de horeca sector. Restaurants, 5-sterren hotels, ziekenhuizen, scholen en personeel kantines bieden wij producten en oplossingen aan van alle soorten en maten. Sommige van de producten in ons progamma zijn speciaal ontworpen voor zelfbediening in restaurants, hotels en kantines. Ook meteen de plaatsen waar de ijsblokjesmachines van Hoshizaki veel geleverd worden.