Winterhalter Serie UC

Vaatwasser UC-M

In de UC-serie heeft Wintherhalter al haar kennis, ervaring en passie geïnvesteerd. De machine is gebouwd met ook op de toekomst, is voorzien van innovatieve techniek en kan in een digitaal netwerk worden opgenomen. Voor kwaliteit en afwerking is de bekende term 'Made in Germany' van toepassing. Bovendien is de UC-serie consequent afgestemd op de wensen en eisen van de klant. En daardoor niet alleen thuis in bars en cafés, bistro's en restaurants maar ook in bakkerijen en slagerijen.

Met de nieuwe UC-serie presenteert Winterhalter de volgende generatie vaatwasmachines. Voor perfecte wasresultaten en comfortabel te bedienen. En in elk detail van de hoogste kwaliteit. De UC is een sterk staaltje techniek, welke klaaris voore de eisen van nu. En later.

Kenmerken Winterhalter UC-M

• Korfmaat: 500 x 500 mm
• 3 standaard programma's voor 40/28/24 korven per uur
• 1 kort programma voor maximaal 65 korven per uur
• Ingebouwde zeeppomp met aanzuiglans (standaard levering is excl. zeepmiddel)
• Ingebouwde glanspomp met aanzuiglans (standaard levering is excl. glansmiddel)
• Ingebouwde afvoerpomp
• Extra korven dan standaard door de fabriek geleverd, of andere opties, zijn tegen meerprijs leverbaar
• Software: met drie standaardprogramma's voldoet de glazenwasmachine optimaal aan uw brede behoeften voor het wassen van glazen; programma voor voorzichtig reinigen van delicate wijn- en champagneglazen en glazen met decoratie, programma voor het reinigen van water en sapglazen en verschillende soorten glazen. Een programma voor krachtig reinigen van robuuste bierpullen en hardnekkig bevuilde glazen en een speciaal programma dat een uniek wasresultaat levert voor uw persoonlijke vereisten
• Touchscreen; het touchscreen is het bedienings-, communicatie- en controlepaneel voor keukenpersoneel, keukenchefs, managers en onderhoudsmonteurs. Intuïtieve, taalonafhankelijke bediening: U selecteert gewoon een programma door op het relevante vaatwerkpictogram te tikken. Visuele- en geluidssignalen informeren de gebruiker over de voortgang van het wasproces en de status van de machine. Met eenvoudig te begrijpen fout signalen kunt u zelf een diagnose stellen en het probleem oplossen. PIN-beschermingsniveaus voor keukenmanagers en servicemonteurs
• VarioPower: variabele aanpassing van de waterdruk. De waterdruk kan worden aangepast aan het type vaatwerk of de vervuilingsgraad: lagere druk voor delicaat vaatwerk en hogere druk voor stevig vaatwerk dat sterk vervuild is. Alle andere wasfactoren (temperatuur, dosering, wastijd) worden automatisch aangepast Perfecte wasresultaten voor het type vaatwerk dat u wast
• Waswaterfiltering: een efficiënt viervoudig filtratiesysteem zorgt ervoor dat er continu schoon water wordt gebruikt. Niveau 1: vlakzeef filtert grote vuildeeltjes. Niveau 2: fijne zeef filtert kleine vuildeeltjes. Niveau 3: Mediamat filtert zeer fijne deeltjes zoals koffieprut. Niveau 4: pompinlaatfilter zorgt ervoor dat andere deeltjes worden verwijderd
• Wasveld: twee elliptische wasvelden zorgen voor optimale wasprestaties en een volledige oppervlaktedekking. Elliptische wasvelden boven en onder leveren optimale wasresultaten. Speciaal ontworpen sproeiers bieden een maximale oppervlaktedekking. Ieder deel van het vaatwerk kan worden bereikt door de was- en naspoelsproeiers. Geïntegreerde wassproeiers kunnen niet in de machine terecht komen en zoek raken
• Speciale programma's: innovatieve programma's voor bijzondere wensen., ECO-programma voor een nog zuinigere werking, Silence programma voor stillere werking in rustige omgevingen, Intensief programma voor uitzonderlijke verontreinigingsniveaus, Ontkalkingsprogramma, Zelfreinigingsprogramma, Speciaal programma: afgestemd op uw persoonlijke wensen
• Troebelheidssenor: een troebelheidssensor ondersteunt het basisfiltratiesysteem en zorgt dat het waswater schoon blijft, de sensor controleert continu de troebelheid van het water in de tank. Het water in de tank wordt automatisch ververst als de troebelheid te hoog wordt