Ontdek de 7 tips voor onderhoud

Ontdek de 7 tips voor onderhoud

Met preventief onderhoud aan de professionele koelinstallaties voorkomt u niet alleen storingen, maar u verlengt ook nog eens de technische levensduur van het apparaat. Afhankelijk hoe intensief u het apparaat gebruikt, voeren wij - samen met onze partners - minimaal één keer per jaar preventief onderhoud uit. Tijdens een preventieve onderhoudsbeurt wordt eerst gecontroleerd of de werking van de apparatuur nog goed is. Alle mechanische, electrische en electronische onderdelen worden gecontroleerd op veiligheid, betrouwbaarheid en slijtage. Ook de afstellingen, verzuringen en het aanwezige koudemiddel wordt gecontroleerd. Maar u kunt zelf ook veel doen;



Let op de omgevingstemperatuur

Dit is makkelijker gezegd dan gedaan, zeker als we in Nederland en België te maken hebben met een hittegolf, maar toch adviseren wij u om bijvoorbeeld een koelkast (of vriezer) op een zo koud mogelijke plaats te neer te zetten, want als de omgevings-temperatuur rond de koelkast al lager is, dan hoeft de motor ook minder hard te werken.



Zorg voor goede ventilatie

U kunt de koelkast strak tegen de muur aan zetten, maar het is beter dat u zorgt voor een goede ventilatie, zodat de warmte ook goed afgevoerd kan worden. Zet dus de koelkast niet strak tegen de muren, maar er iets vanaf. Het plaatsen van bijvoorbeeld dozen op de koelkast is nou ook niet echt bevordelijk voor het afvoeren van de warmte.



Reinig de condensator

Een condensator is heel makkelijk te reinigen. Haal er even met een doek het 'vuil' er af, want dit voorkomt storingen en zorgt er voor dat de koelkast (of vriezer) langer meegaat.



Controleeer de deursluiting en rubbers

Kijk regelmatig de deurrubbers na en of de deur nog goed sluit. Als deze namelijk niet meer zo goed sluit, of de deurrubber is 'gescheurd', dan zal de motor nog harder moeten werken. Dat is niet echt bevordelijk voor de motor, maar ook niet voor uw energierekening.



Richt de koeling goed in en ruim regelmatig op

Alles wat niet meer wordt gebruikt, gooi dit weg. Hup, gewoon de container in. Jammer maar helaas. Maar hierdoor ligt het niet in de weg, ook niet voor de luchtstroming in de kast. En een goede luchtstroming zorgt weer voor een betere koeling, waardoor de motor niet zo hard hoeft te werken.



Let op de temperatuurinstellingen

Het klinkt logisch, maar zo logisch als het is, word er niet altijd naar gekeken. En stel het apparaat zo 'warm' mogelijk in, want een vriezer met een temperatuur van -27 graden zorgt echt niet voor een langere houdbaarheid van hetgeen er in ligt. En als u het allemaal wat slimmer instelt, hoeft de motor ook niet zo hard te werken en gaat deze weer langer mee.



Laat regelmatig onderhoud uitvoeren

Preventief onderhoud werkt mee aan het proberen te voorkomen van vervelende storingen. Zo ook aan koel- en vriesinstallaties. En het verlengt ook de technische levensduur van de apparatuur. In de winter zal het allemaal wel meevallen, maar de zomers in Europa worden warmer en warmer, waardoor de installaties nog harder moeten werken en als er gewerkt moet worden, zorg dan ook dat alles in goede conditie is. 


Nu gaat deze blog over het preventief onderhoud van koel- en vriesinstallaties. Maar ook kunt u deze toepassen op vaatwassers, combisteamers en alle andere apparatuur in de warme keuken.

Advies van HorecaXL

Wij heten u van harte welkom als u advies wenst. U kunt ons telefonisch bereiken op +31 (0)88 - 28 28 928 en per mail kunt u ons uw vragen stellen op info@horecaxl.com.



Gerelateerde producten

  1. LIEBHERR KOELKAST GKPV 1490 PROFILINE (1361 LTR)

    1361 liter, -2 tot + 15°C, RVS, 2/1 gastronorm, stelpoten, dynamische koeling, klimaatklasse 5, energieklasse C, koelmiddel R290

    Lees meer
  2. LIEBHERR VRIESKAST GGPV 1490 PROFILINE (1361 LTR)

    1361 liter, -10 tot -26°C, RVS, 2/1 gastronorm, stelpoten, dynamische koeling, klimaatklasse 5, energieklasse C, koelmiddel R290

    Lees meer
  3. LIEBHERR KOELKAST GKPV 6590 PROFILINE (597 LTR)

    597 liter, -2 tot + 15°C, RVS, 2/1 gastronorm, stelpoten, dynamische koeling, klimaatklasse 5, energieklasse A, koelmiddel R290

    Lees meer
  4. LIEBHERR VRIESKAST GGPV 6590 PROFILINE (597 LTR)

    597 liter, -10 tot -26°C, RVS, 2/1 gastronorm, stelpoten, dynamische koeling, klimaatklasse 5, energieklasse B, koelmiddel R290

    Lees meer
  5. Koelkast LIEBHERR GKV 6460 GASTRONOMIE in edelstaal biedt bruto 663 liter dynamische koeling met een gastronorm 2/1 interieur en een temperatuurbereik van +1°C tot +15°C.
    -7%
    EXTRA KORTING
    LIEBHERR KOELKAST GKV 6460 GASTRONOMIE (664 LTR)

    664 liter, + 1 tot + 15°C, RVS, 2/1 gastronorm, stelpoten, dynamische koeling, klimaatklasse 5, energieklasse C, koelmiddel R600a

    Lees meer
  6. NORDCAP KOELCEL ZONDER VLOER (2,10 M3)

    1400 x 1100 x 2010, stekkerklaar met koel-aggregaat, -2 tot + 8°C, klimaatklasse 4, koelmiddel R404

    Lees meer
  7. NORDCAP VRIESCEL MET VLOER (2,10 M3)

    1440 x 1140 x 2150, stekkerklaar met vries-aggregaat, -18 tot -23°C, klimaatklasse 4, koelmiddel R404

    Lees meer
  8. DIAMOND KOELWERKBANK PROFI LINE 2 DEUREN (OA)

    245 liter, 2 deuren, rooster 405x460, RVS werkblad met opstaande achterrand (waterkering), temperatuur 0 tot + 8°C, geventilieerde koeling, automatische ontdooiing, klimaatklasse 4, energieklasse C, koelmiddel R290, 600 mm diep

    Lees meer
  9. DIAMOND KOELWERKBANK GASTRO LINE PLUS 2 DEUREN

    260 liter, 2 deuren, 1/1 gastronorm, RVS vlak werkblad, temperatuur -2 tot + 8°C, geventilieerde koeling, automatische ontdooiing, klimaatklasse 5, energieklasse B, koelmiddel R290

    Lees meer
  10. DIAMOND VRIESWERKBANK GOLD LINE PLUS 2 DEUREN

    260 liter, 2 deuren, 1/1 gastronorm, RVS vlak werkblad, temperatuur -10 tot -20°C, geventilieerde koeling, automatische ontdooiing, klimaatklasse 5, energieklasse F, koelmiddel R404A

    Lees meer
  11. HOSHIZAKI-GRAM VRIESKAST STANDARD PLUS F 69 FF (610 LITER)

    610 liter, -10 tot -22°C, RVS/RVS , 2/1 gastronorm, stelpoten, geventileerde koeling, klimaatklasse 5, energieklasse D, koelmiddel R290

    Lees meer
  12. HOSHIZAKI-GRAM KOELKAST STANDARD PLUS K 69 FF (610 LITER)

    610 liter, + 2 tot + 12°C, RVS/RVS , 2/1 gastronorm, stelpoten, geventileerde koeling, klimaatklasse 5, energieklasse C, koelmiddel R290

    Lees meer
  13. HOSHIZAKI-GRAM KOELWERKBANK GASTRO 2 DEUREN

    345 liter, 2 deuren, 1/1 gastronorm, RVS vlak werkblad, temperatuur + 2 tot + 12°C, geventilieerde koeling, automatische ontdooiing, klimaatklasse 5, energieklasse C, koelmiddel R290

    Lees meer
  14. HOSHIZAKI-GRAM VRIESWERKBANK GASTRO 2 DEUREN

    345 liter, 2 deuren, 1/1 gastronorm, RVS vlak werkblad, temperatuur -5 tot -25°C, geventilieerde koeling, automatische ontdooiing, klimaatklasse 5, energieklasse F, koelmiddel R290

    Lees meer
  15. HOSHIZAKI-GRAM KOELWERKBANK GASTRO 4 LADEN

    345 liter, 4 laden, 1/1 gastronorm, RVS vlak werkblad, temperatuur + 2 tot + 12°C, geventilieerde koeling, automatische ontdooiing, klimaatklasse 5, energieklasse C, koelmiddel R290

    Lees meer